─ いいものを食べてもらいたい

その一心から約三十年にわたり、旬の食材を活かした手作りの料理をご用意してきました。

毎日仕入れる旬の食材は、実際に自分の目で見て、良いと思えるものだけを厳選しています。

はまりょうでのひとときで、お客様が大事にしている「おふくろの味」を思い出してもらえたのなら幸せです。